Philosophie
Ankommen und willkommen sein
Unser Hotel Restaurant Klosterkrug soll ein Ort der Erholung und Entspannung sein. Hier sollen unsere Gäste auftanken und neue Kraft schöpfen können. Der Alltag endet an unserer historischen Eingangstür. Wir wollen für unsere Gäste Wunscherfüller sein und ihnen mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit begegnen.
Unsere Mitarbeiter sind uns so wichtig wie unsere Gäste. Sie machen unser Haus lebendig, sie genießen unser Vertrauen. Sie empfangen unsere Gäste oder arbeiten hinter den Kulissen für ihr Wohlergehen. Sie erfüllen ihre Aufgaben mit Freuden und orientieren sich dabei an hohen Qualitäts- und Servicestandards.
Unser Hotel ist ein Traditionsbetrieb, dessen Wurzel weit zurückreichen. Zum Erhalt der Natur liegt uns das Thema Umweltschutz sehr am Herzen. Nachhaltig zu wirtschaften ist uns wichtig. Das bedeutet im Einzelnen, die Verwendung von regionalen Produkten und erneuerbaren Energien einzusetzen, soweit dies möglich ist.
Unsere Küche ist regional geprägt, die meisten Rezepte sind westfälischen Ursprungs. Saisonal und hausgemacht sind viele Angebote auf unserer Speisekarte. Wildgerichte, modern interpretiert, sind unsere besondere Spezialität.
Unser Hotel Restaurant Klosterkrug ist ein lebendiges, gastfreundliches Hotel, zukunftsorientiert und innovativ zugleich. Ein Haus zum Feiern, für angenehme Tischgespräche beim Essen, zum Wohnen und sich Wohlfühlen. Der Wunsch, alle Gäste glücklich zu machen lautet unsere einfache Philosophie.